じゃがいものガレット

クレイジーガーリックの香ばしいにんにくの香りと、ジャガイモのサクサク感で食欲が止まらない♪

材料

2人前
じゃがいも4個
バター20g
クレイジーガーリック小さじ1と1/2

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき千切りにし(水にさらさない)クレイジーガーリックをまぶして混ぜておく。
  2. フライパンにバターを溶かし、じゃがいもを広げる。
  3. 軽く抑えながら弱火で焼き、色がついたらひっくり返して両面きつね色になるまで焼く。

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