クレイジーソルトは、岩塩と6種類(ペッパー・オニオン・ガーリック・タイム・セロリ・オレガノ)のハーブをブレンドした調味料です。
岩塩ならではのうま味とハーブを絶妙にブレンドすることで、和・洋・中華・エスニックどんなお料理もひと振りでたちまちシェフの味に変えてしまうことからお料理時間を短縮させてくれる万能調味料として人気があります。
アメリカ・ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせないハーブ＆スパイス調味料として広く定着しています。肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理などにひと振りすればたちまち一流シェフの味。万能調味料としてあらゆるお料理、食卓に欠かせないグルメの友になるでしょう。
クレイジーソルトはあらゆるお料理にマッチします。
それはクレイジーソルトが多国籍国家、人種のるつぼアメリカ合衆国で生まれたからです。
アメリカ合衆国には様々な人種とお料理が共存しています。
そんな多種多様な人々の味覚を汲んだ『あらゆるスタイルのお料理にマッチする』調味料なのです。
これ一本であなたのクッキングスタイルが変わります。
2017年9月21に在日アメリカ合衆国大使館から長年に渡りアメリカよりクレイジーソルトを輸入している功績が認められ表彰された日付けが由来となっています。
1960年代のアメリカ・フィラデルフィア、当時60才のジェーンおばさんのキッチンで誕生しました。試行錯誤しながら岩塩にハーブをブレンドした調味料をクリスマスプレゼントとして近所の人に贈ったところ、皆が「もっと欲しい！」と夢中になったのです。それがクレイジーソルトの始まりです。
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