さばとトマトのチーズ焼き

ワインに良く合う手間いらずの一品です。

材料

2人分
さば(三枚におろしたもの)2枚
トマト1個
シュレッドチーズ60g
クレイジーバジル適量

作り方

  1. さばを食べやすい大きさに切り、クレイジーバジルを振る。
  2. トマトを輪切りにする。
  3. 耐熱容器に①と②を並べ、シュレッドチーズをかけ、クレイジーバジルを振る。
  4. ③を200℃のオーブンで20分焼く。

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