チョコミントムース

チョコミントムース

ペパーミントティーとチョコだけで作れる簡単ムース。

材料

2人分
ポンパドール ペパーミント2ティーバッグ
熱湯100ml
板チョコ100g

作り方

  1. ポンパドール ペパーミントを熱湯100mlで5分浸出する。
  2. 耐熱のボールにチョコを細かく割り①を入れ、レンジで1分ほど加熱する。
  3. 溶けたチョコをなめらかになるまで溶かす。
  4. ③を氷水に当てて、ハンドミキサーや泡だて器でとろみがつくまで泡立てる。
  5. 器に流しいれ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

※ 「ポンパドール ルイボスティー キャラメル」「ポンパドール コールドブリュー ストロベリー&オレンジ」もオススメ!
キャラメルやストロベリー風味のムースが簡単に作れます♪

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