クレイジーソルトクラブ、クレイジーソルト使いこなしレポートです。

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クレイジーソルトクラブ

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	◆	ひと振りでシェフの味。ジェーン・クレイジーソルト
		アメリカ・ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせない天然ハーブ＆スパイス調味料として広く定着しています。肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理などにひと振りすればたちまち一流シェフの味。食欲と風味を増す万能調味料としてあらゆる料理、食卓に欠かせないグルメの友になるでしょう。

クレイジーソルトはあらゆる料理にマッチします。
それはクレイジーソルトが多国籍の都市、人種の坩堝ニューヨークで生まれたからです。
ニューヨークには多国籍都市、様々な人種と料理が共存しています。クレイジーソルトはそんなニューヨークの人々の味覚を汲んだ『様々なスタイルの料理にマッチする』調味料なのです。
クレイジーソルト…これ一本であなたのクッキングスタイルが変わります。

	クレイジーソルトの生みの親ジェーンおばさん

1960年にニュージャージー州のジェーンおばさんが、岩塩とハーブを混ぜたハーブ＆スパイス調味料（シーズニング）を作ったことがクレイジーソルトの始まり。その絶妙のレシピは今でも変わりません。クレイジーソルトは素材の旨さを引き出す魔法の調味料。

	美味しさの秘密はピラミッド形の岩塩

クレイジーソルトの原材料はアメリカ五大湖近くの岩塩。マイルドな味わいで旨味があります。この地方の岩塩は、結晶がピラミッド形で、中が空洞になっています。結晶の表面積が大きいため水溶性が高く、他の材料にコーティングしやすいので口解けがよく素材の旨みを引き立ててくれます。

	100％天然素材無香料、無添加の美味しさ。

クレイジーソルトは化学調味料を一切使用していません。原材料は岩塩とハーブのみ。これを絶妙なバランスでブレンドした、無添加、無着色、無香料の100％天然素材から作られています。クレイジーソルトには余計なものが入っていないので、繊細で多彩な日本人の味覚にも好まれています。

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